證照分類
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證照名稱 發照單位 證照簡介
高考食品技師 考試院 從事食品之規劃、設計、研究、開發、改良、分析、鑑定、試驗、檢驗、製造、品管、衛生管理及監製等業務。
乙級食品檢驗分析技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 食品檢驗分析是食品加工過程中不可缺的一環,從原料的選用,成份分析到成品完成如何維持產品品質穩定,達到品管標準,必須靠具有高度專業技術的檢驗分析工作,故職訓局編...
丙級食品檢驗分析技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 食品檢驗分析是食品加工過程中不可缺的一環,從原料的選用,成份分析到成品完成如何維持產品品質穩定,達到品管標準,必須靠具有高度專業技術的檢驗分析工作,故職訓局編...
丙級製茶技術技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 台灣各茶類之製造技術,仍承襲古法由大陸傳入,在此製造技術的基礎上,配合工業技術的引用,使本省各種茶類之製造,進入機械化,自動化及企業化生產之階段。台灣製茶種類...
丙級水產食品加工技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 為堤高食品加工業從業人員技能水準,使食品工業升級及建立該業職業証照制度之需求,經統籌規劃研訂食品檢驗分析、食品用金屬罐捲封、肉製品加工、中式米食加工、中式麵食...
丙級中式米食加工技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 為提高食品加工業從業人員技能水準,使食品工業升級及建立該業職業證照制度之需求,經統籌規劃研訂食品檢驗分析、食品用金屬罐捲封、肉製品加工、中式米食加工、中式麵食...
乙級中式麵食加工技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 為提高食品加工業從業人員技能水準,使食品工業升級及建立該業職業證照制度之需求,經統籌規劃研訂食品檢驗分析、食品用金屬罐捲封、肉製品加工、中式米食加工、中式麵食...
丙級中式麵食加工技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 為提高食品加工業從業人員技能水準,使食品工業升級及建立該業職業證照制度之需求,經統籌規劃研訂食品檢驗分析、食品用金屬罐捲封、肉製品加工、中式米食加工、中式麵食...
丙級肉製品加工技術士 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 為提高食品加工業從業人員技能水準,使食品工業升級及建立該業職業證照制度之需求,經統籌規劃研訂食品檢驗分析、食品用金屬罐捲封、肉製品加工、中式米食加工、中式麵食...
保健食品初級工程師能力鑑定 工業技術研究院、食品工業研究所、台灣保健食品學會共同發證 因應國內保健產業發展趨勢與人才需要,經濟部工業局委託工研院結合食品工業發展研究所與台灣保健食品學會,共同策劃保健食品產業專業人才之能力鑑定制度,有效引導學校或...
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